cup-waffel-cakes
Resep Waffel
250 gr mentega
200 gr gula
3 telur
1 bungkus vanilla bubuk
450 gr terigu
150 ml susu cair
1/2 bungkus baking powder
1-2 buah pisang, potong kotak-kotak
Mentega, gula dan vanilla dimixer hingga kental, masukkkan telur satu persatu.
Masukkan sedikit2 campuran tepung dan baking powder, terakhir masukkan susu cair.
Adonan ini bisa dipakai 2 kali, setengahnya langsung dipanggang dengan cetakan waffel, sedangkan sisanya masukkan ke kulkas. Pisangnya dimasukkan apabila hendak dipanggang saja. Selain dengan cetakan waffel tentu saja adonannya bisa dibakar di oven sebagai cake biasa atau cup cakes.
Tambahan (Desember 2006):
Musim dingin adalah waktu yang paling tepat untuk membuat waffel. Di Weihnachtsmarkt (pasar natal) pasti selalu ada yang jual, disamping Crepes dari Perancis tentunya. Saking senengnya orang Jerman dengan Waffel, kemaren-kemaren di Tchibo malah ada doppel-waffeleisen, cocok untuk keluarga besar kali yee...
Bentuk waffel gak melulu hati atau kotak, buat para fans klub bola tersedia juga cetakan waffel dari klub bola mereka, juga buat anak-anak ada cetakan wafel berbentuk Mickey Mouse dan Pooh. Kalau mau beli cetakan yang aneh-aneh kayak gini di eBay banyak dijual.
Desain paling baru adalah Waffleiron for Nerds, bentuknya seperti papan ketik (keyboard)
Designer: Chris Dimino. Baca disini.
0 Comments:
Post a Comment
<< Home