Sunday, December 17, 2006

Terong Goreng Bumbu Bali

Bosen ama Terong Balado terus, skr pindah provinsi ke Bali :P


Bumbu Bali
Bawang merah, bawang putih 4:2 siung
4 butir kemiri
1 sdm jahe
ketiganya dihaluskan, lalu ditumis,
lalu masukkan Sambel Bajak 3 sdm (pengganti cabe),
tambahin kecap, gula, garam,
terakhir daun salam, lengkuas halus (bubuk) dan daun jeruk.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home